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Inicio Dienstag, 09. Februar 2010
Por qué Isaac Bashevish Singer escribía para niños

La cita es archiconocida. Corresponde, al parecer, a su discurso de aceptación del Nobel.  Creo que su libro de cuentos judíos, editado por Anaya, es de los que más he recomendado, regalado y prestado en mi vida. Bueno, ahí les dejo el párrafo:

 

“Señoras y señores: existen quinientas razones por las que comencé a escribir para niños, pero para ahorrar tiempo sólo mencionaré diez de ellas.

Número uno: Los niños leen libros, no reseñas. Les importan un comino los críticos.

Número dos: Los niños no leen para encontrar su identidad.

Número tres: No leen para librarse de complejo de culpa, para reprimir su sed de rebelión o para librarse de la alienación.

Número cuatro: No necesitan la psicología.

Número cinco: Detestan los sociólogos.

Número seis: No tratan de comprender a Kafka o Finnegans Wake.

Número siete: Todavía creen en Dios, la familia, los ángeles, el diablo, las brujas, los duendes, la lógica, la claridad, la puntuación y otras cosas pasadas de moda.

Número ocho: Les encantan las historias interesantes, no los comentarios, guías o notas al pie de la página.

Número nueve: Cuando un libro es aburrido, bostezan abiertamente sin vergüenza o temor a la autoridad.

Número diez: No esperan que su querido autor redima a la Humanidad. Jóvenes como son, saben que no está en su poder. Sólo los adultos tienen tales ilusiones infantiles”.

 
El periódico de Sevilla

No sé cómo explicarles a la gente de fuera qué significa el ABC en Sevilla. Ya no es lo que era, desde luego. La aristocrática familia que lo fundó lo ha vendido a una multinacional vasca de la comunicación (opera en Bilbao y aquí)  que le ha cambiado paulatinamente  la prestigiosa orientación, abandonando ese tono trabucaire y cavernario que se nos hacía tan querido,  no se sabe si  intentando convertirlo en el periódico de la derecha civilizada o, más difícil todavía, civilizar a la derecha con el periódico. Tal vano afán les lleva, poco a poco, a perder su mercado y su influencia; aún así, hay terrenos que se resiste a dejar al enemigo: uno no se muere como Dios manda en Sevilla hasta que sale su esquela en ABC. Es más; su prestigio social se mide por el número de centímetros cuadrados que le dedican sus deudos, su hermandad de penitencia, su colegio profesional, la empresa que vd. fundó y el colegio de pago en que intentaron vanamente desasnarle.  

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Albóndigas

albóndigas

  • Carne picada (hay teorías sobre el origen)
  • Pan mojado/Panrallado (también aquí hay escuelas)  
  • Ajo
  • Perejil
  • sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Cebolla
  • pimiento
  • Vino blanco o cerveza

 

 

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